群加鹿场坐落在西宁市湟中区群加藏族乡,一排排鹿棚依山而建,高低错落有致,仓库里饲草料堆积如山。大棚内,成群的梅花鹿皮毛光亮,听到脚步声立即警觉地停止活动,观察是熟人后,公鹿又开始用力在围杆上磨着“鹿角帽”,以便脱落长茸。确认各养殖棚内环境一切正常后,赵贞叮嘱工人们,及时给梅花鹿补水补食、打扫鹿棚。天气虽还有些寒冷,但忙碌的赵贞额头沁出汗来,看着“宝贝们”,他压不住嘴角上扬的弧度。
去年9月,这些梅花鹿从吉林长春跨越万水千山来到群加。从低海拔到高海拔,赵贞担心鹿群水土不服,每天都要监测它们的健康状况、生活习性和适应情况,详细做好记录。赵贞笑着回忆:“没想到它们给我们藏乡带来这么大一个惊喜,不仅适应的很好,而且经过半年繁育,存栏数已经从当初的820头增长到890头。现在,在群加出生的一头小公鹿已经开始长鹿茸了!”
群加乡境内有群加国家级森林公园,气候温润,草木葱茏,有白唇鹿、梅花鹿、马鹿等200余种野生动物在此栖息。
“梅花鹿适应能力强、生长发育快,可以说是一项周期短、见效快、效益高、带动效应强的致富好项目……”完成上午的工作后,赵贞开始和工作人员坐在一起盘算养殖梅花鹿的收益,“梅花鹿全身都是宝,鹿茸、鹿血、鹿肉都有很高的药用和经济价值,半年来,鹿场生产的十多种初加工的鹿产品,深受市场欢迎,销售到成都、上海、南京、杭州等城市,养殖收入达到90余万元。”
说起梅花鹿养殖的好处,上圈村村民扎西有说不完的话,“有了鹿场之后,在家门口打工,孩子和老人都能照顾上,还存了一笔钱,我们的生活因为这份工作更有奔头了。”曾经,群加乡由于没有支柱产业和特色产业,很多和扎西一样的村民收入来源主要依靠外出务工。现在,梅花鹿特色养殖直接带动50余名村民实现家门口就业,上圈村村集体经济收到分红9万元,真正实现了村民和村集体“双增收”。
“今年藏历新年,村里很多人都尝到了美味的鹿肉。”尕藏才旦和扎西一起在鹿场打工,但是他考虑的比扎西更长远:“和牛羊养殖相比,梅花鹿耐粗饲、不挑食,饲料和人力成本较低。而且鹿粪是优质的有机肥料,还可以当做燃料,我很看好梅花鹿养殖的发展前景。我听说,在这些梅花鹿的家乡长春双阳区,有很多梅花鹿养殖户,我想在鹿场学会梅花鹿养殖技术后,自己也可以独立饲养。”
和尕藏才旦有相同想法的人不在少数,赵贞倾囊相授养殖经验和技术,他希望鹿场能培养一批养殖能人,共同把群加乡打造成高原梅花鹿之乡。“乡村振兴的关键在发展特色产业。成为鹿场的负责人那一刻起,我就决定和大家一起把梅花鹿特色养殖业做大做强,让村民都富起来。”赵贞的言语间充满坚定。
刚刚过去的春节,本地生产的鹿产品成为很多西宁人走亲访友的“新宠”。“发展梅花鹿特色养殖这条路算是走对了。”赵贞说这句话的时候中气十足,回顾发展历程,群加鹿场一直有政府财政补贴、优惠贷款、技术培训以及市场销售渠道开拓等方面的支持。
“呦呦鹿鸣”成为群加乡村美、农民富、产业兴的真实写照。今年群加鹿场计划培育200头青海高原特色的、产能高的高原梅花鹿品种,在扩大养殖规模的基础上,拓宽销路,延伸产业链条,推进产业转型升级,让幸福的日子一“鹿”高歌。