走进卓资县海高农牧有限公司现代化牧场,转盘式自动化挤奶机让挤奶从“单一挤奶”变成“组团式挤奶”模式。奶牛们排着队,自觉在转盘上走一圈,仅需几个人在现场管理维护,1000余头奶牛的挤奶工作便可完成。
海高牧业奶厅主管吴志勇说:“奶牛在泌乳期每间隔8小时要挤一次奶,一天三次。圆形转盘不占地方,还让奶牛在旋转运动中放松,产奶量稳增不减。挤出来的牛奶是不见空气的,直接跑进管道,坐着速冷‘滑梯’进了储存罐。牛奶温度从38摄氏度体温瞬间降到4摄氏度以下,这样牛奶与细菌碰不到摸不着,牛奶质量杠杠的。”
住着钢结构房子的奶牛,在院子里吃草、散步,迷糊一阵儿,晒太阳,悠然自得,个个膘肥体壮。牛舍的通风、照明、卧床全部采用国内先进的规划设计,并采取现代化的养殖技术。同时,配备奶牛身体健康监测设备,用电子无线、影像等手段,随时监测胎盘、乳量、育胎情况。室内自动化消毒杀菌挤奶系统,让牛奶从牛身到装罐全程无菌传输。一系列先进装备的应用,促进了养牛业的高质量发展,使肉牛、奶牛存栏量逐年稳中有升。
海高牧业生产副厂长乔新建介绍:“公司目前奶牛存栏3200头,挤奶牛1480头,产奶量每天40吨,这些鲜奶都运往大公司。”
近年来,卓资县依托海高农牧有限公司为代表的龙头企业,正在加快推进畜牧业转型升级步伐,着力调优畜牧业结构布局,因地制宜大力推进规模化、标准化养殖,养殖业整体呈现出装备现代化、管理保姆化、赋能科技化的新局面。(本报记者 李璟 通讯员 李芳 蔡云)
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